biere de mémère brasserie de Dinan chez Bokoloko

La Bière de Mémère

3.1€ / pièce

Bière blonde au géranium présentant des notes citronnées et acidulées au nez et amenant des saveurs de menthe relevées de chocolat en fin de bouche ; 

Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Résolument ancré dans une démarche éco-responsable, ils mettent un point d’honneur à avoir un impact environnemental le plus faible possible en cherchant et en expérimentant afin de mieux valoriser leurs déchets. Une base sérieuse proposant des bières de qualité, élaborée et présentée avec une grosse dose d’humour…

Bouteille de 33cl

6%vol

>> Le saviez-vous ?

Provenance : Brassée et embouteillée à Dinan, Brasserie de Dinan 22

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Le saviez-vous ?
résumé
Ingrédients
Allèrgenes
Nous souhaitons que nos bières puissent accompagner vos repas aussi bien que vos moments de dégustations.

« Dans la contrée de Dinan, deux épicuriens déjantés, décidèrent de s’associer afin de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Ainsi naquit l’opération ninjaaaaaa ! » … « Euh non ! Ça c’était le plan de conquête du monde. Bon on coupe et on la refait ! »… « Ainsi naquit la Brasserie de Dinan protégée par les remparts dominant la Rance. »

Accords Mets & Bières

Anis ; Céleri ; Shiso ; Choux Fleur ; Fromage bleu ; Viande grillée.

Idées recettes :

Salade d’émincé de fenouil frais à l’huile de basilic et aux morceaux de bleu d’Auvergne

eau, malt d'orge, malt de blé, houblon, levure, rosa chocolat.

Présence de :

- Céréale contenant du gluten- Anhydride sulfureux et sulfites

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